Elevem l’experiència del vi amb una Barrica Digital que es converteix en un veritable santuari sensorial

Desembre 2025

Bálamo va néixer amb la voluntat de transcendir el concepte tradicional de restaurant. El seu objectiu sempre ha estat crear un espai on gastronomia, vi i disseny convisquin per oferir una experiència única. Amb la renovació de l’espai Gran Reserva, aquesta ambició es materialitza en una proposta sensorial més profunda. Tot s’ha replantejat perquè la tecnologia, l’arquitectura i la narrativa visual dialoguin entre elles, despertant emocions des del primer moment. Alcorcón es consolida així com un destinació imprescindible per a aquells que busquen experiències vinícoles diferents. Bálamo —reconegut pels seus 5.200 m² de disseny arquitectònic i per la seva aposta ferma per la cuina mediterrània de qualitat— fa un pas més enllà. Gran Reserva, amb els seus 1.000 m² dedicats íntegrament al món del vi, fusiona elegància, exclusivitat i tecnologia d’avantguarda. El resultat és un dels espais més singulars de la regió: un lloc pensat per gaudir del vi amb els cinc sentits, convertint cada visita en un recorregut immersiu i memorable.

Categoria

Retail

Soluciò

Pantalles LED / Monitors professionals

Ubicació

Madrid, Espanya

Partners

LG Electronics / MediaMarkt Business / Channel4you

El protagonista de Gran Reserva és la seva Barrica Digital, dissenyada per LEDDREAM GROUP. Aquesta instal·lació transforma la barrica tradicional en un espai que es viu des de dins. Els 22 m² de pantalles LED indoor de LG —amb un pixel pitch de 2,5 mm i una resolució aproximada de 960 × 1.485 píxels per lateral— envolten el visitant amb imatges que mostren el cicle del vi: raïms, textures, bótes i paisatges líquids que flueixen per les parets i el sostre. Ubicada dins una escala cilíndrica d’acer que connecta amb la planta superior, ofereix la sensació d’entrar en una bodega real. Més enllà del seu impacte visual, la Barrica Digital actua com el cor de l’experiència, un espai on tradició i innovació es troben per transformar qualsevol sopar, còctel o esdeveniment privat en un viatge sensorial.

La Barrica Digital: es converteix en l’epicentre immersiu de Gran Reserva de Bálamo

A la zona del celler s’ha incorporat una pantalla LED indoor de LG de 10 m², amb resolució Full HD i pixel pitch de 2,5 mm, que s’utilitza per projectar continguts que il·lustren la història i l’univers del vi. Raïms, textures i paisatges líquids s’integren de manera natural amb l’arquitectura de l’espai.

El recorregut es completa amb pantalles addicionals distribuïdes estratègicament en diferents punts. A la sala Cuba s’instal·la una pantalla LED de 7,5 m² amb un pixel pitch de 1,9 mm destinada a presentacions i esdeveniments, completant així l’experiència immersiva.

Totes les pantalles i monitors són de LG Electronics, partner certificat de LEDDREAM GROUP, amb MediaMarkt Business com a aliat estratègic per garantir rendiment, fiabilitat i qualitat en cada instal·lació. Tot aquest contingut ha estat concebut i gestionat per Channel4you, la divisió de contingut digital de LEDDREAM GROUP.

Restauració i disseny que aposten per experiències úniques per als amants del vi

Quan la tecnologia LED i el disseny creen una narrativa vinícola immersiva

L’experiència continua a través de 16 sales de tast privades, dissenyades per a tastos de vins, maridatges o trobades exclusives, tot mantenint la mateixa atmosfera immersiva. Aquests espais són ideals per a degustacions, maridatges curats, reunions corporatives o trobades íntimes, preservant sempre l’estètica immersiva que caracteritza l’entorn. Una bodega acristalada, amb més de 200 referències, situa el vi al centre mateix del recorregut.
Arquitectura i tecnologia es combinen de manera natural amb una narrativa sensorial coherent, convertint Gran Reserva en un referent visual i posicionant Bálamo com un dels principals espais d’Espanya per a experiències vinícoles immersives. La Barrica Digital s’ha convertit en un element visual emblemàtic, redefinint la manera com els visitants es connecten amb el món del vi.
Gran Reserva reflecteix les tendències actuals en els sectors de la gastronomia i el vi: experiències personalitzades i multisensorials, integració de la narrativa digital en l’hostaleria i combinació d’artesania tradicional amb tecnologia d’avantguarda. Aquestes estratègies responen a la creixent demanda dels consumidors d’experiències memorables i immersives que van més enllà del plat i la copa, generant connexions emocionals duradores amb la marca i amb l’espai.